الزنجبيل والكركم لعلاج التهاب المفاصل

  • 143
الزنجبيل لعلاج الام المفاصل

نشرت المجلة الدولية للأمراض الروماتيزمية في إبريل 2013 دراسة بعنوان "الآثار الوقائية لخليط جذور الزنجبيل والكركم على التهاب المفاصل، وتصلب الشرايين، وخلل وظائف الكلى، والمضاعفات الأخرى لالتهاب المفاصل الروماتويدي الإنساني في نموذج الجرذان".

قام بها الباحثان جمال رمضان، وأ/ع المنشاوي في كلية العلوم بجامعة الملك فيصل لبحث التأثيرات الوقائية لجرعتين مختلفتين من خليط من مسحوق من جذور الزنجبيل وجذور الكركم بنسبة متساوية، والمسحوق معلق في ماء مقطر، على تخفيف التهاب المفاصل الروماتويدي، بالمفاصل، ومضاعفاته خارج المفاصل، وذلك على نموذج من الجرذان التي تم إصابتها بالتهاب المفاصل الروماتويدي الإنساني.

تم إعطاء الجرذان إما 1مغ/كغ من وزن الجسم من عقار إندوميثاسين "عقار غير ستيرويدي مضاد للإلتهاب"، أو جرعة من خليط الزنجبيل والكركم إما 200 أو 400 مغ/كغ من وزن الجسم، وذلك لمدة 28 يوما متتالية.

وجدت الدراسة أن خليط الزنجبيل بالكركم لا سيما في الجرعة العالية أكثر فاعلية من الإندوميثاسين، بنسبة تتراوح من 4.2 إلى 38.4%، وذلك في تخفيف التغيرات في المفاصل، وتقليل عدد الكرات البيضاء والصفيحات، وتخفيف فقر الدم بسبب نقص الحديد، وتقليل اختلال وظائف الكلى، وتقليل مخاطر الإصابة بالقلب والأوعية الدموية.

قلت: ينبغي الانتباه إلى أن نسبة كبيرة جدا من الأوكسالات في الكركم تذوب في الماء،على عكس القرفة التي تذوب نسبة قليلة جدا من أوكسالاتها في الماء، مما يرفع احتمالية تكون حصوات أوكسالات في الكلى عند الإفراط في تناول الكركم، لذلك ينبغي الاقتصار على مقدار ملعقة شاي واحدة أو أقل من الكركم يوميا في الحالات العادية.