الفتح | إعدام 14 طن حلوى فاسدة بمحافظات الجمهورية

إعدام 14 طن حلوى فاسدة بمحافظات الجمهورية

كتــبه : ناجح مصطفى

وزارة الصحة

أعلنت وزارة الصحة والسكان،  ضبط وإعدام 14 طن و801 كجم أغذية من الحلوى من ضمنها "فستق، ولوز، وعين جمل، ودهون وألوان صناعية، وسمن نباتي، ومحسنات خبز"غير صالحة للاستهلاك الآدمى، خلال حملة مكبرة شنتها إدارة مراقبة الأغذية على محال ومصانع وأماكن تداول بيع الحلوى بجميع محافظات الجمهورية.

  

وأوضح الدكتور علاء عيد، رئيس قطاع الطب الوقائى، أنه تم إعدام 6 طن و223 كجم من الأغذية والحلوى التى تم ضبطتها لعدم صالحيتها للاستهلاك الادمي، بالاضافة الى اعدام 223 لتر مشروبات فاسدة، لافتا ً الى ضبط 8 طن و578 كجم من الاغذية لتغيرها فى خواصها الطبيعية، حيث تم  سحب 3838 عينة وارسالها للمعامل المركزية للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الادمي.

 

وأشار"عيد" إلى أنه خلال الحملة تم المرور على 2323 منشأة غذائية ما بين مصنع محال وشوادر، موضحاً انه تم تحرير 2223 محضر حيال المخالفات التى تم رصدها، كما تم التوصية بإغلاق 325 منشأة غذائية لعدم استيفائها الاشتراطات الصحية الواجب توافرها.