معلومات هامة وصحية لتقليل خطورة المأكولات خارج المنزل

  • 64
أرشيفية

بعضنا يضطر فى جلسات الأصدقاء، أو فى وقت العمل لطلب وجبة خلال اليوم من المطاعم التى تقدم الوجبات السريعة، وبالطبع الطعام السريع يكون غير صحى، ولكن ماذا تفعل كى تحوله لصحى بقدر الإمكان، وتقلل من أخطاره؟!
هذا التقرير الذى نشره موقع "mayoclinic"  الطبي يجيب، ويؤكد على أن الوجبات السريعة ضارة لما فيها من بعض المكونات غير الصحية، كالجبن الزائد، والبطاطس المحمرة والمياه الغازية، ولكن يمكنك طلب وجبات صحية ولا تزيد وزنك بشدة أو تسبب أضرارا صحية كثيرة.
ومن أهم التعليمات والنصائح التى يجب اتباعها عند إختيار وجبتك من الخارج :

ـ اهتم بتناول كميات صغيرة جدا من الطعام ولا تطلب وجبات كبيرة، فتناول على الدوام الساندويتش الأصغر حجما ودون إضافات أو مياه غازية.

ـ اطلب بعض السناكس أو الأطباق غير الأساسية الجانبية لوجبتك ويجب أن تكون صحية كالبطاطس المشوية ، أو فاكهة.

ـ اهتم بتناول السلطة كطبق أساسى تطلبه فى أى وجبة، حتى وإن كانت سلطات خضراء يضاف إليها بعض البروتين كالدجاج المشوى.

تجنب الكثير من الخبز أو الكثير من الجبن، أو الكثير من السلطات كالطحينة  وفكل  ذلك يحتوى على سعرات حرارية عالية جدا.

ـ اطلب دوما الساندوتش الذى يحتوى على طعام مطهى بطريقة الشوى، أو المسلوق، أو تناوله فى شكل وجبة دون خبز.

ـ تناول المياه والعصائر الغير محلاة أو العصائر من الفاكهة بدلا من المياه الغازية.

ـ تجنب كذلك المخفوقات ومشروبات الأيس كريم الأخرى،  فالمخفوق الكبير يمكن أن يحتوي على أكثر من 800 سعر حراري.