إعداد- بوسي إمام نطحن 2 باكو بسكويت شاي في الكبةحتى يفتت، ونضع عليهم قالب زبدةحتى يصبح"مرمل"، ونضغط بقوة في الصينية،ثم نضعه في الثلاجة. الطبقة الثانية: كوب حليب عليه 8 قطع جبنة كيري، وثلاث ملاعق سكر، وكيس دريم ويب، وملعقتان جلاتين في ربع كوب ماء دافئ،ثم نخلطهم جميعًا في الخلاط جيدًا، ثم نضعهم على الطبقة الأولى وندخلهم الثلاجةأو الفريزر، ليسأقل من 3 ساعات.الصوص: علبة لبن مكثف في حلة على النار مليئةبالماء، ونتركها تتكرمل بنفسها، أو أي مربى أو توت توبينج.
