مطبخ الفتح .. إعداد- شيماء عياد
ليزي كيك
المقادير:
6 ملاعق كبيرة زبدة، كوب سكر، 8 ملاعق كبيرة كاكاو، 2 علبة قشطة، 3 باكيت بسكويت سادة.
الطريقة: - نضع الزبدة في حلة على نار متوسطة ثم نضع عليها السكر، بعد ذوبان الزبدة نضع الكاكاو ثم القشطة ونقلبهم حتى يصبح صوص شيكولاتة كريمي، ثم ننزل عليهم بالبسكويت ونخلطهم، ثم نضع الخليط كله بقالب مستطيل مبطن بورق بلاستيك
ونضعه في الفريزر على الأقل 5 ساعات، وبالهناء والشفاء.