الشوفان .. يحمي من الإصابة بالداء السكري والسرطان

  • 104
الشوفان

كثيرًا ما أوصى خبراء التغذية بأهمية تناول الشوفان لما يتمتع به من عناصر غذائية مفيدة للجسم تقول الدكتوره صفاء الحناوي استشاري التغذية ، ان الشوفان يحمل الخير لصحة الانسان ولجماله:

 

- يعمل الشوفان على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وهو ما يجعله مفيدًا لخفض الوزن ولمرضى الكوليسترول

- نظرًا لاحتوائه على الالياف الطبيعية بنسبة عالية فهو يعطي احساسا بالشبع لفترة طويلة مما يجعله مناسبًا مع الرغبة في خفض الوزن

- يحافظ على صحة القلب ويحفظه من الأمراض ، ويحمي من خطر الاصابة بانسداد الشرايين

- يحافظ على مستوى ضغط الدم في حدوده الطبيعية

- نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة فهو يحمي من خطر الاصابة بأمراض السرطان

- يجعل مستوى السكر في الدم ضمن مستواه الطبيعي ، ليحافظ على مستوى السكر لدى مرضى السكر

- يسهل عملية الهضم ويعالج مشكلات القولون

- يرفع من جهاز المناعة بحيث يحمي الجسم من الأمراض المعدية ويجعله يقاوم الاصابة بالأنفلوانزا